Licenciatura en Gestión de Agroalimentos
Facultad de Ciencias Veterinarias UBA
33
materias
2
agrupaciones
Plan de estudios
Segundo Ciclo
Asignaturas Optativas
1 cátedra
Biomoléculas
1 cátedra
Biotecnología de Agroalimentos
1 cátedra
Calidad Agroalimentaria
1 cátedra
Comercialización y Mercado de Agroalimentos
1 cátedra
Economía Política
1 cátedra
Elementos de Estadística
1 cátedra
Estadística Analítica
1 cátedra
Ética, Legislación y Seguridad Agroalimentaria
1 cátedra
Física Aplicada
1 cátedra
Formulación y Evaluación de los Proyectos Agroalimentarios
1 cátedra
Gestión de Cadenas Agroalimentarias
1 cátedra
Gestión y Planificación de la Empresa Agroalimentaria
1 cátedra
Industrialización de los Alimentos de Origen Animal
1 cátedra
Industrialización de los Alimentos de Origen Vegetal
1 cátedra
Inglés Técnico
1 cátedra
Introducción a los Sistemas Productivos
1 cátedra
Microbiología de los Agroalimentos
1 cátedra
Microbiología General
1 cátedra
Nutrición
1 cátedra
Química de Agroalimentos
1 cátedra
Sistemas de Producción Animal
1 cátedra
Sistemas de Producción de Granos
1 cátedra
Sistemas de Producción y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
1 cátedra
Sociología de las Organizaciones Agroalimentarias
1 cátedra
Taller de Integración de la Práctica Profesional
1 cátedra
Teoría de las Organizaciones
1 cátedra
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